Con el nombre de iSweet Magazine se lanzó recientemente la revista digital para los amantes del arte de la pastelería, una publicación que cuenta con la mano y dirección del pastelero Paco Torreblanca. El primer número de esta revista está disponible en descarga gratuita, de momento para dispositivos iOS, y muy pronto, probablemente a finales de este mes de marzo, también estará disponible para los dispositivos Android.
No hay duda de que esta revista va a ser del interés de todos los profesionales del mundo de la repostería y la pastelería, y también de todos los aficionados a estas artes, es una suerte poder aprender de grandes maestros como Paco y Jacob Torreblanca, además de todos los profesionales que mes a mes compartirán sus conocimientos y sus recetas en iSweet Magazine.
La idea es que esta revista se convierta en un medio de aprendizaje y perfeccionamiento de habilidades en pastelería, además cuenta distintas secciones de interés, como Spanish Sweets, donde se trata la historia y tradición de los dulces de repostería y pastelería española, acompañados de las recetas, por supuesto. Para estar al día de todas las novedades del sector, también hay una sección que muestra las mejores materias primas y los nuevos productos que salen al mercado.
iSweet Magazine ofrece también un recetario con dulces de todo tipo, ilustrando sobre la elaboración desde lo más básico, para terminar haciendo la pastelería más vistosa, llamativa, rica y profesional. Cabe destacar que la revista cuenta también con una sección para niños, Sweet Kids ofrece recetas sencillas, divertidas y deliciosas para que los más pequeños se inicien en la cocina.
Esta revista digital también pretende ser un punto de encuentro en el que compartir la pasión por la pastelería y los avances que cada lector realizando, por ello, se pueden enviar recetas para que sean publicadas en la sección ‘Tus recetas’.
Lo cierto es que el primer número ha sido un éxito, pero lo mejor es que vosotros mismos valoréis cómo puede contribuir iSweet Magazine de Paco Torreblanca en vuestro aprendizaje y en vuestra carrera. Para ello, podéis descargar la revista a través de iTunes. Y como comentábamos, muy pronto estará también disponible para Android.
En principio, la revista digital de pastelería será gratuita y saldrá cada mes. El próximo número sale en abril, apenas quedan un par de semanas… Para estar al día de las novedades, podéis acceder a la web oficial de la revista.